Feliz día para mi

Yo por Dentro - del Habla - Comestible

Este domingo es el día de la madre. Aunque los papanatas de la radio, televisión y/o cadenas de mails van a salir diciendo que todos los días son el día de la madre. Yo la quiero mucho a mi mamá, pero eso no es así. Porque desde ese punto de vista, hoy es el día de la productividad, del obrero metalúrgico, del empleado de comercio, de la manicurista y del pasajero ferroviario, y deberían dejarnos pasar sin sacar boleto a todos. El día de la madre es el domingo, y se acaba ahí.

Pero hay algo de lo que muchos se están olvidando, y no me refiero al hecho de que este sábado 21 estaré cumpliendo años nuevamente, a menos que algo terrible suceda. Sino a que este lunes 16 de Octubre es el Día Nacional de la Alimentación.

Y para festejarlo, he decidido alimentarme. O lo que yo entiendo por eso. Porque voy a comer exclusivamente las cosas más ricas y que más se me vayan antojando, además de un menú que estuve estudiando y perfeccionando a fin de que me brindase el mayor placer alimenticio. No me importa si no tengo hambre o si después me siento mal, porque lo que se dice “bien-bien”, jamás me siento. Y vomitar no voy a vomitar, porque probablemente, todo me termine costando unos buenos pesos y Tickets Restaurant. Será el regalo de cumpleaños anticipado, que he de realizarme. Bueno, eso y unos calzoncillos, porque tengo un par que ya dan vergüenza.

Desayunaré pizza y sánguches tostados de jamón y queso con gaseosa. Todo casero. Antes de tomar el tren, compraré también unos cuantos “chipases”, que iré comiendo durante el resto de la mañana.

Comenzaré mi almuerzo (a eso de las 16.00, apenas llegue a casa) con una entradita de salame cantimpalo, queso, pan fresco, chizitos y jamón crudo. Con gaseosa. Luego, de plato principal, me deleitaré con una entraña a la plancha con ensalada de papa, huevo, provenzal y mayonesa. De postre habrá un par de helados de crema cubiertos de chocolate y almendras o nueces. A eso de las seis o siete de la tarde, merendaré una hamburguesa casera, ensanguchada dentro de un pan de campo. La acompañaré con papas fritas “Pringles” y una cerveza chica, rubia, bien helada.

Por último, la cena constará de todo el asado que me entre, acompañado con ensalada de tomate, lechuga y cebolla de verdeo cortada en pluma, bien finita. Y de postre, todo el flan que pueda comer antes de quedarme completamente ciego o retardado. Creo que no sería del todo exagerado preparar suficiente te de boldo como para darme un baño de inmersión, por si acaso.

Estuve pensando también en utilizar un distintivo que señale mi adhesión a la festividad, uno de los feriados (el primero) del calendario damospeniense. Hasta ahora, lo mejor que se me ocurrió, fue lo de sujetarme a la camisa una feta de mortadela con un alfiler de gancho, a modo de escarapela. Pero escucho sugerencias que podamos compartir entre todos los damospenienses, a la distancia, y no me obliguen a estropear una camisa ni desperdiciar una feta de mortadela…

Realmente, no puedo esperar.